Tapas …
TOASTS
Tartare de tomate et Jambon cru.
6 €
MINI TARTIFLETTE
Les Salades   …

En plat ou à partager en entrée

SALADE SAVOYARDE
Tome Grise, Lardons,Oignon Rouge, Tartare de Tomates, Croûtons.
14 €
CROQUANTS AU REBLOCHON ET POIVRE FUMÉ
Salade verte.
14 €
Les Croûtes Savoyardes …

“La croûte au fromage est un mets qui se présente sous forme de tranches de pain trempées dans du vin blanc et de fromage, puis passées au four. Ce plat est particulièrement répandu dans les régions alpines où l’on en trouve de multiples variations.”

 

En plat ou à partager en entrée

 

CROÛTE AUX MORILLES ET COMTÉ 14 €
CROÛTE AU REBLOCHON, JAMBON CRU, TOMATES ET OIGNON 14 €
CROÛTE RACLETTE, CRÈME MOUTARDE À L’ANCIENNE, COPPA 14 €
Les Plats …
BURGER DE L'ALPAGE
Frites Maison et Mesclun de Salade. Steack haché Boucher, Pain du Boulanger, Garniture du Moment
16 €
POULET GRATINÉ À LA SAVOYARDE
Frites Maison et Mesclun de Salade. Filet de Poulet à la Crème, gratiné au Reblochon et Jambon Cru
14 €
ESCALOPE DE VEAU GRATINÉE AU COMTÉ ET CHAMPIGNONS DE PARIS
Frites Maison et Mesclun de Salade.
17 €
PIÈCE DU BOUCHER GRILLÉE
Frites Maison et Mesclun de Salade
Sauce MOUTARDE À L’ANCIENNE + 1€.
Sauce MORILLES + 3€.
13 €
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS, COUPÉ AU COUTEAU
Frites Maison et Mesclun de Salade

15 €

TARTIFLETTE
Mesclun de Salade.
14 €
RISOTTO DE CROZETS
Mesclun de Salade. Aux 3 Fromages, Champignons de Paris, Chiffonnade de Coppa
14 €
GRATIN DE RAVIOLES DU DAUPHINÉ
Mesclun de Salade
3 Fromages et Noix
   ou
Tome Grise, Épinards et Lard
   ou
Morilles et Comté


14 €

14 €

16 €
Les Formules Midi uniquement …
ENTRÉE : ASSIETTE DE CHARCUTERIE 4 €
PLAT DU JOUR 10 €
PLAT DU JOUR + DESSERT 14 €
PLAT DU JOUR + DESSERT + CAFE 15 €

Hum... un bon plat chaud !​

Pour 2 et plus (Spécialités Fromagères) …
  Par personne
RACLETTE  
Accompagnement :
Charcuterie (Jambon Cru, Mortadelle, Coppa), Pommes de Terre, Mesclun de salade
25 €
LES FONDUES  
FONDUE SAVOYARDE 20 €
FONDUE AUX CÈPES 22 €
FONDUE AUX MORILLES 25 €
Accompagenement :
Mesclun de salade.
Assiette de Charcuterie (supp. 4€/pers).
Pain sans gluten sur demande (supp. 3€/pers)
 
REBLOCHON LARDÉ AU FOUR (attente 25 min)  
Accompagnement :
Charcuterie (Jambon Cru, Mortadelle, Coppa), Pommes de Terre, Mesclun de salade.
25 €
Menu Enfant à 9 € …

Steak frites
+
Boule de glace
+
Sirop

Les Desserts Maison …
CHEESECAKE MYRTILLE ET BISCUIT SAINT-MICHEL 5,5 €
CRÈME BRULÉE AU THÉ MATCHA* 5,5 €

PANNACOTTA À LA CHÂTAIGNE

5,5 €
GÂTEAU DE SAVOIE À LA CANNELLE ET GLACE AGRUMES
Chantilly au Mascarpone
5,5 €
COUPE GLACÉE DIGESTIVE*
2 boules Agrumes & Vodka
2 boules Génépi & Génépi
2 boules Ananas & Rhum
6,5€
GLACES (glaces des Alpes)
1 BOULE
2 BOULES
Parfums : Vanille, Chocolat, Ananas, Génépi, Agrumes, Fraise
2 €
4 €
CAFÉ GOURMAND* 7,5 €
FROMAGE (Comté, Tome Grise ou Reblochon) 5,5 €
FAISSELLE (Nature, Crème ou Miel) 4,5 €

( *non-inclus dans la formule)

Cuisine Savoyarde

Terrasse et Salle climatisée