Salades   …
SALADE CÉSAR
Emincés de Poulet, Copeaux de Parmesan, Tartare de
Tomates et Croûtons, Vinaigrette au Parmesan
14 €
SALADE LIBANAISE
Emincés de Poulet au Cumin, Houmous, Tartare de
Tomates, Oignons Rouge, Menthe Fraîche
14 €
SALADE VÉGÉTARIENNE
Avocat, Toast de Houmous, Billes de
Mozzarella, Tartare de Tomates, Maïs grillé
14 €
SALADE ITALIENNE
Billes de Mozzarella au Pesto, Tomates séchées, Pignons de pin, Jambon cru, Olives Noires
14 €
Plats …

Servis avec Frites Maison et Salade Verte, excepté les Ravioles, Gnocchi et Croûtes servis avec Salade Verte uniquement

BURGER DE L'ALPAGE
Steack haché Boucher, Pain du Boulanger, Garniture du moment
16 €
TARTARE DE SAUMON
- Traditionnel (Citron, Huile d'Olive)
ou
- Asiatique (Sauce Soja, Sésame et Wasabi)


19 €

19 €

POIRE DE BOEUF
Supp. sauce Balsamique au Romarin ou St-Marcellin 2€
15 €
TARTARE DE BOEUF
Traditionnel
ou
Italien (Pesto et Parmesan).


15,5 €

16 €

POELEE DE GNOCCHI
Tomate, Poivron, Chorizo et Copeaux de Parmesan
14 €
FILET DE POULET GRATINÉ A L'AMERICAINE
Filet de Poulet à la Crème de Cheddar, Bacon, Sauce BBQ Maison, Oignons Frits
14 €

GRATIN DE RAVIOLES DU ROYANS
- Saumon, Tomate aux Herbes, Comté, Crème Fraîche
ou
- Epinard, Parmesan et Coppa
ou
- Tomate, Olives Noires, Mozzarella et Origan


16.5 €

14.5 €

14.5 €

MAGRET DE CANARD
Sauce Teriyaki
19 €
CROÛTE ESTIVALE
Gratin à base de tranches de pain. Tomate Aubergine, pesto, Jambon cru, mozzarella
14 €
Formule Midi  …
ENTRÉE : ASSIETTE DE CHARCUTERIE 4 €
PLAT DU JOUR 10 €
PLAT DU JOUR + DESSERT 14 €
PLAT DU JOUR + DESSERT + CAFE 15 €
POKE BOWL DU MOMENT 10.5 €
Spécialités (pour 2 et plus...) …
  Par personne
FONDUE SAVOYARDE
ou
FONDUE TOMATE ET PIMENT D'ESPELETTE
20 €
FONDUE AUX MORILLES 25 €
Accompagenement :
Mesclun de salade
Assiette de charcuterie supp. 4€
(pain sans gluten sur demande supp. 3€)
 
PLANCHA (uniquement le soir en extérieur)
Assortiment Bœuf, Poulet, Magret de Canard et Chorizo Les planchas sont servies avec Légumes à griller, Frites Maison et Salade Verte
Sauces : * BBQMaison - *Béarnaise - *Sauce Cocktail - *Sauce Wasabi
25 €
Desserts …
CHEESECAKE AU CHOCOLAT 5,5 €
PANNACOTTA A LA VERVEINE ET COULIS DE FRAISES 5,5 €

RIZ AU LAIT COCO CITRON VERT

5,5 €
FAISSELLE
Nature, Crème ou Miel
4,5 €
FROMAGE
Comté ou Saint- Marcellin
5,5 €
GATEAU DE SAVOIE AUX AMANDES, GLACE FIGUE ET
MIEL
5,5 €

COUPE DE GLACE (Glaces des Alpes)
1 boule Vanille, 1 boule Bulgare, Coulis de Chataigne, Chantilly au Mascarpone, Eclats de Noisette
ou
1 boule Framboise, 1 boule Cerise, Coulis de Fraise, Chantilly au Mascarpone

5,5 €
SALADE DE FRUITS 4,5 €
CAFE GOURMAND 7.5 €

Cuisine Savoyarde

Terrasse et Salle climatisée